最近，你有未曾发现朋友圈被一种特别的蛋糕刷屏了？没错，便是那个装在珐琅盆里的草莓蛋糕！它凭什么在隆冬里火爆全网，乃至超越了奶茶、烤红薯的位置？莫非仅仅由于好吃？

  珐琅盆蛋糕的走红，绝非偶尔。它奇妙地捉住了当下年青团体寻找复古情怀的心思。想想看，精美的草莓蛋糕配上妈妈当年用过的珐琅盆，这种视觉反差带来的冲击感，瞬间将人们拉回到幼年回想中。那份朴实无华的质感，与现在精美繁复的日子构成比照，反而更显宝贵。烟台一家甜品店在入冬以来就卖出了600多个珐琅盆草莓蛋糕，店长更是猜测这股热潮能持续到两年后的元旦和新年。这可不是小打小闹，而是实实在在的商场现象。除了草莓，芒果、蓝莓、葡萄、车厘子等口味也纷繁上线，满意了不同人群的需求，成功抓获了年青人的味蕾。价格从几十元到上百元不等，却仍然求过于供，可见其强壮的商场号召力。小红书上关于它的笔记更是超越两万篇，可谓新晋网红美食。

  这股“怀旧消费”的热潮，并非只停留在美食范畴。80后们看到珐琅盆，回想起小时候用它盛饭盛菜的场景；90后们则觉得它充溢复古情调，摄影打卡更具风格；一些00后乃至觉得这种“穿越感”很帅，很别致。这不单单是简略的怀旧，更是对曩昔的一种问候，对一起文明的一种传承。除了珐琅盆蛋糕，珐琅杯甜品、茶缸子炖梨等也跟着火了起来。上班族用珐琅杯盛着小块巧克力蛋糕，在午后享用顷刻的清闲；年青人在交际渠道晒出用CCD相机拍出的复古相片，收成满满点赞。这些看似不起眼的物品，却承载着几代人的一起回想。这是一种团体回想的表达，一种个性化的文明符号。

  CCD相机，这种从前被CMOS相机筛选的技能，现在却由于其一起的怀旧滤镜作用，遭到年青人的追捧。 许多人甘愿用它来记载日子，也不肯用高清像素的手机。天津一家相机店的店东表明，每天都有年青人来咨询购买或修理这些“老古董”。与此同时，怀旧玩具也东山再起，铁皮玩具、变形金刚、小火车等，在“中古玩具鬼市”上遭到火热追捧，80后保藏家乃至保藏了8000多件怀旧玩具，举行展览复原上世纪七八十年代的幼年日子。

  专家以为，“怀旧消费”是一种衔接曩昔与现在、现在与未来的枢纽，它不仅仅是对幼年韶光的回味，更是对文明传承的一种特别方法。关于年青一代来说，它代表着一种别致的体会，一种对历史背景和文明的探究。它不单单是一种消费行为，更是一种文明现象，是年代开展的缩影。珐琅盆蛋糕的走红，仅仅这股怀旧风潮的一个缩影，它反映了人们对曩昔美好回想的寻找，以及对一起文明符号的认同。这股风潮的背面，是社会持续健康开展与文明传承的交错，能够让我们深化考虑和讨论。

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