近来，在陕西省佛坪县秦地南农林科技展开有限责任公司饲养基地，一尾尾欢娱跳动的鲟鱼正在装车。经汉中海关关员现场检疫监管的12吨鲟鱼将从这儿运往广西口岸出口至柬埔寨，这是秦岭活鱼初次出口柬埔寨。

  “多亏了海关给咱们辅导，特别是手把手教咱们对照柬埔寨要求，自动习惯新形势，让咱们公司出鱼事务比年大幅度增加。”秦地南农林科技展开有限责任公司负责人谭娟说道。据了解，该公司自2020年12月份开端出鱼，原交易国家主要为越南。出口商场单一，亟需开辟新的国际商场。

  汉中海关在了解到这一状况后，及时安排专人对接企业，一起剖析周边其他几个国家需求，面对面处理企业遇到的难题，全力协助翻开柬埔寨商场；聚集新的交易国家要求，针对性展开技能性交易办法研讨，向公司能够供给技能法规咨询服务，保证出鱼各项目标契合意图国要求；聚集企业产品质量安全，辅导饲养场标准出口水生动物饲养，严厉把控质量关，督导企业做好自检自控的一起，先后展开79个项次的水生动物疫病监测和农产品安全危险监控，从源头保证出境食用水生动物质量安全；聚集鲟鱼出口常有申报急、处置快、旅程远等难点，建立活动物查检绿色通道，通关时效提高近40%。

  “咱们将继续执行海关总署以及西安海关促进外贸质升量稳和通关便当有关办法，聚集外贸企业实践的需求和困难，尽力为公司能够供给高效、优质服务，不断促进辖区特征产品扩大出口，助力汉中开放型经济健康展开。”汉中海关关长胡银满说。据汉中海关计算，2024年共检疫监管出口冷水鱼140吨、380.8万元人民币，同比别离增加100.1%和74.4%。

  鲟鱼是冷水鱼中食用价值极好的大型经济鱼类，全身除体表骨板外其它部分（含骨骼）都可食用，营养价值极高，被列为高档滋补品。地处秦岭南麓的佛坪县，是国家南水北调工程的重要水源涵养地，海拔1000多米，植被丰茂、环境优美，森林覆盖率90.3%，共同的地理位置，让这儿的天然水温终年保持在18度以下，是最佳冷水鱼生计地，也是我国野生冷水鱼最布满的区域。